1 boîte de pêches au sirop = 2 desserts pour femme enceinte

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J’adore mes copines, surtout quand elles sont enceintes et qu’elles viennent prendre l’apéro sans alcool, sans charcuterie ni fromage, sans crudités ni fruits frais. Si, vraiment, je les adore car elles me donnent des défis à relever.

C’est un peu comme le concept des “Défis à petits prix” de la chaîne Youtube Marmiton. Julien, l’animateur, doit relever des défis sur des thèmes culinaire dans un budget déterminé. Comme je travaille sur ce projet en ce moment, je m’inspire beaucoup des “recettes de Julien”.

Tout ça pour dire qu’avec “une boîte de pêche au sirop Carrefour” (sic Julien), j’ai proposé à ma copine enceinte un milkshake pêche-vanille et un trifle pêche-fromage blanc.

Pour 1,25L (c’est la précision des verres à bière !) de milkshake pêche – vanille :
- 75 cl de lait de soja vanillé
- 6 oreillons de pêche au sirop (il devrait rester 2 oreillons au fond de la boîte)
Mixer le tout très finement et garder au frais.

Pour 3 trifles pêche – fromage blanc :
- 2 oreillons de pêche au sirop
- 1 fromage blanc
- 2 biscuits au beurre

Découper les oreillons en tout petits dés. Les mettre au fond de 3 verrines ou 3 pots Gü (taille de la portion parfaite).

Détendre le fromage blanc avec une cuillère à soupe de sirop. Le verser sur les morceaux de fruit.

Emietter les biscuits par dessus.

1 tin of peach in sirup = 2 recipes for pregnant woman

I love my friends, especially when they are pregnant and they come to have dinner at home without alcohol, meat delicatessen or cheese, without vegetables or fresh fruits. Yes, really, I love them because they give me challenges.



It’s like the concept of « Challenges in small budget (Défis à petits prix) » of Marmiton’s Youtube channel. Julien, the speaker, faces challenges on cooking themes within a specified budget. As I am working on this project at this time, « Julien’s recipes » inspire me a lot.

All that to say that with « a tin of Carrefour peach in syrup » (sic Julien), I proposed to my pregnant friend a peach – vanilla milkshake and a peach – cottage cheese trifle.

For 1,25 L of milkshake (the beer glass’s precision!) :
- 75 cl of soy milk, vanilla flavour
- 6 halves of peach in syrup (2 pieces should stay i
n the tin)

Mix everything very finely and keep cool.

For 3 trifles :
- 2 halves of peach in syrup
- 1 cottage cheese
- 2
butter cookies

Cut peach into very small dices. Put at the bottom of three glasses or 3 Gû ramekins (perfect size serving).

Mix the cottage cheese with a tablespoon of syrup. Pour over fruit pieces.

Crumble cookies on top.

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