Blog Silkroad Conseil

Silkroad Conseil : articles gastronomiques, vidéo cuisine et moto, dégustation mets/vins

Bourgogne

26 mar 2013

Filet mignon de porc, sauce miel moutarde et avis politique
par Peggy Lee | Classé dans : cuisine, vin | 0

Des lundis comme on les aime, où on prend le temps (juste une demie heure) pour faire mijoter un filet mignon dans une sauce miel-moutarde. On s’est régalé de cela avec un Bourgogne “César” du Domaine de Mauperthuis. Puis un … Lire la suite­­

Bourgogne, viande
2 sept 2012

Neversland
par Peggy Lee | Classé dans : bonne adresse, vin, voyage | 0

La première fois que je suis partie à Nevers en Bourgogne, on m'avait mis en garde contre certaines "légendezurbaines" : petite cabane au fond du jardin, restriction de l'électricité à partir de 20h, des vaches et encore des vaches, bien … Lire la suite­­

Bourgogne, Michelin

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- Peggy Lee -

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