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Silkroad Conseil : articles gastronomiques, vidéo cuisine et moto, dégustation mets/vins

Laura Zavan

4 sept 2012

La compote de prune et sa panna cotta

par Peggy Lee | Classé dans : cuisine | 0

C'est encore la saison des prunes ! Ou pas… loin est le temps où on pouvait goûter les fruits et les fromages avant de les acheter. Elles étaient belles avec les joues rouges, bien lourdes et gonflées de jus ; … Lire la suite­­

Italie, Laura Zavan
9 juil 2012

Risotto à la truite fumée

par Peggy Lee | Classé dans : cuisine | 0

C'est le genre de recette vite fait bien fait, qui se mitonne tout seul, pendant que je lis les Tweet du jour. Recette vite faite et vite publiée à la demande de @RogerGuevremont via Twitter et pour Jérem sur Facebook … Lire la suite­­

Italie, Laura Zavan

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- Peggy Lee -

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