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Silkroad Conseil : articles gastronomiques, vidéo cuisine et moto, dégustation mets/vins

restaurant

10 juin 2013

Bruxelles, la ville plaisir

par Peggy Lee | Classé dans : bonne adresse, vin, voyage | 0

Pourquoi choisir Bruxelles comme destination week-end ? – parce que c’est à trois heures de Paris en voiture – parce que le centre ville historique se visite en une journée à pied, même quand il pleut – parce qu’on adore … Lire la suite­­

Belge, dégustation, restaurant
9 juin 2013

Akrame, l’éphémère inoubliable

par Peggy Lee | Classé dans : bonne adresse, vin | 0

Le mois dernier, je suis allée dîner chez Akrame Benallal, dans son restaurant éponyme. Son menu Gourmand mets-vins avait pour fil rouge de “tenter de rendre l’éphémère inoubliable”. C’était vraiment une excellente soirée ! Le cadre est cosy et moderne … Lire la suite­­

dégustation, restaurant

Je suis consultante à l'internationale et J'adore voyager, manger, découvrir et partager. Je passe beaucoup de temps à faire les deux premiers, j'en profite pour faire les deux suivants en moto, en photo et en vidéo.

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On a parlé de …

  • Travers de porc à la chapelure de riz 5 parfums
  • Focaccia ou Fougasse au bacon fumé
  • Falafels tout rose à la betterave
  • Tartelettes aux pommes sans lactose
  • Petits pains viennois à la fleur d’oranger

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