Étiquette : poulet rôti

Le poulet crapaudine est un nom bien vilain, que seuls des cuistots français auraient été capable de donner à un aussi jolie poulet grillé. Je vous le donne en mille, du crapaud, le poulet n'en a que la itemure. Et encore, c'est bien parce que les chefs sus-cités leur retroussent les moignons dans la peau… Poursuivre la lecture Poulet crapaudine et vin de Corbières

Le poulet crapaudine est un nom bien vilain, que seuls des cuistots français auraient été capable de donner à un aussi jolie poulet grillé. Je vous le donne en mille, du crapaud, le poulet n'en a que la itemure. Et encore, c'est bien parce que les chefs sus-cités leur retroussent les moignons dans la peau… Poursuivre la lecture Poulet crapaudine et vin de Corbières